“ปิยะรัฐชย์”ขับเคลื่อน Q Hospital เชื่อมโยงสินค้าเกษตรปลอดภัยสู่ระบบสาธารณสุข

“ปิยะรัฐชย์”ขับเคลื่อน Q Hospital ยกระดับโรงพยาบาลเชียงรายประชานุเคราะห์สู่ Q Hospital Premium เชื่อมโยงสินค้าเกษตรปลอดภัยสู่ระบบสาธารณสุข

 

นางสาวปิยะรัฐชย์ ติยะไพรัช รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ลงพื้นที่ตรวจราชการ ณ โรงพยาบาลเชียงรายประชานุเคราะห์ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย โดยมีนางกาญจนา แดงรุ่งโรจน์ รองเลขาธิการ มกอช. ประธานคณะทำงานตรวจสอบและรับรองโครงการยกระดับการผลิตสินค้าเกษตรสู่โรงพยาบาลอาหารปลอดภัยและกรรมการประกอบด้วย ผู้แทนสมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทย ผู้แทน มกอช. ร่วมให้การต้อนรับ

นางสาวปิยะรัฐชย์ กล่าวว่าได้ติดตามผลการดำเนินงาน ปัญหา อุปสรรค และความต้องการของโรงพยาบาล ภายใต้โครงการโรงพยาบาลวัตถุดิบสินค้าเกษตรปลอดภัย (Q Hospital) พร้อมมอบนโยบายและแนวทางการยกระดับโรงพยาบาลเชียงรายประชานุเคราะห์ให้เป็นโรงพยาบาลต้นแบบ(Q Hospital Premium) เพื่อส่งเสริมการใช้วัตถุดิบสินค้าเกษตรที่ได้มาตรฐาน ครอบคลุมวัตถุดิบพืช ประมง และปศุสัตว์ รวมถึงการเชื่อมโยงผลผลิตจากเกษตรกรในพื้นที่เข้าสู่ระบบการจัดหาและรับซื้อวัตถุดิบของโรงพยาบาลอย่างเป็นรูปธรรม ตามนโยบาย “เกษตรนวัตกรรม เพื่อความยั่งยืนเกษตรกรไทย”ของนายสุริยะ จึงรุ่งเรืองกิจ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์

ทั้งนี้สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) และสมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทยได้จัดทำบันทึกความเข้าใจ (MOU) ว่าด้วยความร่วมมือด้านการส่งเสริมและสนับสนุนการดำเนินงานการจัดหาและรับซื้อสินค้าเกษตรตามมาตรฐานสำหรับโรงพยาบาล 

พร้อมจัดทำคู่มือการปฏิบัติงาน (Standards Operating Procedure: SOP) การจัดหาและรับซื้อสินค้าเกษตรตามมาตรฐาน (มกษ.) สำหรับโรงพยาบาลและคู่มือการตรวจรับรองโรงพยาบาลวัตถุดิบสินค้าเกษตรปลอดภัย (Q Hospital) เพื่อใช้เป็นแนวทางในการดำเนินงานและการตรวจรับรองโรงพยาบาลที่นำสินค้าเกษตรที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน เช่น GAP และเกษตรอินทรีย์ มาใช้ประกอบอาหาร

โดยมกอช.และสมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทย ได้ส่งเสริมและตรวจรับรองโรงพยาบาลตามคู่มือการตรวจรับรองฯ ให้แก่ โรงพยาบาลเชียงรายประชานุเคราะห์ ซึ่งเป็นโรงพยาบาลที่มีประสบการณ์ด้านการดำเนินงานตามโครงการอาหารปลอดภัยของกระทรวงสาธารณสุขตั้งแต่ปี 2558 และได้รับคัดเลือกเป็นโรงพยาบาลต้นแบบตามเกณฑ์มาตรฐานในปี 2560 อีกทั้งจังหวัดเชียงรายยังมีศักยภาพด้านการผลิตวัตถุดิบสินค้าเกษตรมาตรฐาน 

โดยมีแหล่งผลิตที่สามารถสนับสนุนผลผลิตที่มีคุณภาพและปริมาณสอดคล้องกับความต้องการของโรงพยาบาล ซึ่งการดำเนินงานโครงการอาศัยความร่วมมือจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในพื้นที่ ได้แก่ สำนักงานเกษตรจังหวัดเชียงราย สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดเชียงราย สำนักงานประมงจังหวัดเชียงราย ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรที่สูงเชียงราย สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดเชียงราย และหน่วยงานภาคีเครือข่าย เพื่อร่วมกันวางแผนการผลิตและพัฒนาระบบการจัดหาวัตถุดิบให้สามารถตอบสนองความต้องการ

ของโรงพยาบาลได้อย่างมีประสิทธิภาพ 

สำหรับเกณฑ์การรับรองโครงการโรงพยาบาลวัตถุดิบสินค้าเกษตรปลอดภัย (Q Hospital) กำหนดให้ผลการตรวจรับรองต้องมีคะแนนตั้งแต่ร้อยละ 60 ขึ้นไป และมีสัดส่วนวัตถุดิบมาตรฐานที่นำมาประกอบอาหารมากกว่าร้อยละ 30 จึงจะถือเป็นโรงพยาบาลวัตถุดิบสินค้าเกษตรปลอดภัยระดับทั่วไป (Q Hospital) ขณะที่ระดับพรีเมี่ยม (Q Hospital Premium) ต้องมีผลการตรวจรับรองตั้งแต่ร้อยละ 80 ขึ้นไป และมีสัดส่วนวัตถุดิบมาตรฐานที่นำมาประกอบอาหารมากกว่าร้อยละ 60

 

อย่างไรก็ตามที่ผ่านมากระทรวงเกษตรและสหกรณ์ให้ความสำคัญกับการส่งเสริมและสนับสนุนการใช้สินค้าเกษตรและสินค้าเกษตรแปรรูปที่ได้คุณภาพและมาตรฐาน เป็นการสร้างช่องทางตลาดให้แก่เกษตรกรผู้ผลิต โดยการขับเคลื่อนโครงการโรงพยาบาลวัตถุดิบสินค้าเกษตรปลอดภัย (Q Hospital) ในปี พ.ศ. 2569 กำหนดให้มีการลงนามบันทึกความเข้าใจ (MOU) ว่าด้วยความร่วมมือด้านการส่งเสริมและสนับสนุนการดำเนินงานโรงพยาบาลอาหารปลอดภัย ร่วมกับกระทรวงสาธารณสุข ในวันที่ 26 สิงหาคม 2569 นี้ 

ทั้งนี้เพื่อให้สถานบริการสาธารณสุขมีระบบจัดหาวัตถุดิบสินค้าเกษตรที่มีประสิทธิภาพ ผู้รับบริการได้รับอาหารที่มีคุณภาพและปลอดภัย ขณะเดียวกันยังช่วยเพิ่มโอกาสทางการตลาดและรายได้ให้แก่เกษตรกรและกลุ่มเกษตรกรที่ผลิตสินค้าเกษตรตามมาตรฐาน อันจะนำไปสู่การพัฒนาระบบการผลิตและการบริโภคสินค้าเกษตรปลอดภัยเป็นหลัก